E aí! Prazer, eu sou o *Mané,*

 

Que Mané feira, que mané restaurante, que mané festa. Sou tudo isso junto: um mercado de experiências, 

perene e plural, no centro da capital. 

A gente não se limita, não temos um ponto final, 

 

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*O MERCADO VÍRGULA*, o COMPLEXO GASTRONÔMICO MAIS SUSTENTÁVEL DO BRASIL, 

TOTALMENTE COBERTO e VENTILADO que estará aberto ao público a partir de 14 de fevereiro. 

 

Localizado no EIXO MONUMENTAL, entre o ESTÁDIO NACIONAL DE BRASÍLIA e o 

GINÁSIO NILSON NELSON, com um visual incrível. 

 

 MUITAS NOVIDADES: Serão 24 operações entre restaurantes, bares, brinquedoteca, adega e muito mais. 

Conheça todas as operações: 

 

*_Ala Norte_*

 

 *CASA DOCE*  - Chefs Angela & Fabrício Tonon 

(Confeitaria, Panificação e Sorveteria) 

 

 *CASA SINGULAR* - Arquiteta Polyana Parenti 

(Loja de coisas bonitas)

 

 *CASA BACO* - Chef Gil Guimarães 

(Pizza & Cozinha Caseira) 

 

 *RESTAURANTE FÀ* - Chef Pepe Sotelo

(Fogo, Mão e Música - A junção dos restaurantes Fuego e À Mano + R2)

 

*_Ala Sul_*

 

 *CAPRE RISOTTERIA* - Chef Marco Nery

(Risotteria) 

 

 *DE PAULINA BODEGON* - Chef Bruna Bertozzi & Lucas Artega

(Comida de rua argentina)

 

  *LIMA COCINA PERUANA* - Chef Marco Antonio Espinoza

(Culinária Peruana)

 

 *MARÉ*- Chef Thiago Paraíso

(Camarões e Frutos do Mar)

 

 *MEU GALETO* - Chef Marco Espinoza 

(Galeteria) 

 

 *MARZUK EMPÓRIO ÁRABE* - Produto Familiar

(Culinária Árabe)

 

 *NAIA SUSHI BAR* - Chef Paulo Tarso

(Culinária Japonesa)

 

 *PASTEL MIX* - Chef Sheila Leão

(Pastelaria)

 

 *PATÓ CAFÉ* - Chef Duda Patriota

(Cafés especiais e Doces) 

 

 *RICCO BURGER* - Chef Renata Carvalho

(Hambúrguer e Shakes) 

 

 *STROGONOFF DO PAULO TARSO* - Chef Paulo Tarso

(Strogonoff) 

 

 *SUPERQUADRA* - Chef Tonico Lichtsztejn

(Brasa e Defumados)

 

 *TETA CHEESE* - Chef Robson Melo

(Queijos e massas) 

 

 *TUDO DO PORCO* - Chef Pedro Nunes

(Charcutaria e sanduíches) 

 

 *BAR HEINEKEN*

(Bar exclusivo de cerveja e chopp Heineken, Amstel, Baden Baden, Eisenbahn) 

 

 *BAR CHIVAS*

(Coquetelaria com Drinks especiais Chivas) 

 

 *BAR BEEFEATER*

(Coquetelaria com drinks especiais Beefeater e Absolut)  

 

 *ADEGA DEL MAIPO*

(Experiência com mais de 1000 rótulos de vinhos) 

 

*_Em Breve_*

 

 *COZINHA ESCOLA* 

Cozinha equipada para aulas de gastronomia, reservas de aniversários e sala vip

 

 *MANÉZINHO MARISTA*  

(Brinquedoteca)

Avisa a família: Vai ter lugar pras crianças também!

Da fazenda pra mesa: a brinquedoteca do Mané, além de linda e divertida, é educativa. 

 

  *HORTA SENSORIAL iFOOD*

O ponto de parada obrigatório para quem quer conhecer novas cores, aromas e sabores.

 

 *VISITAS GUIADAS*

O Mané tem tanto assunto que faremos um rolê guiado por todo o complexo, inclusive nos bastidores. 

 

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*SUSTENTABILIDADE*

- Atingimos todos os 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS)

- Lixo Zero

- Autossuficiente em energia solar 

- Delivery Sem Plástico

- Acessibilidade Plena

- Inclusão social

- Doação de alimentos

- Ampla gama de produtos e itens de decoração do Cerrado disponíveis

 

*ATENDIMENTO* 

Pensado para Brasília, o atendimento no Mané será híbrido. Como assim? Com a comodidade de um restaurante 

e a vibe de mercadão, você pode pedir na mesa para um garçom ou comer direto no balcão. 

Mas se não puder ir, relaxa! Em breve, o Mané também estará no IFOOD e você vai poder pedir da sua casa. 

 

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®️ *Original R2*

O Mané Mercado é um produto criado e desenvolvido pela R2 

 

 Patrocinadores: 

IFood, Heineken, Pernod Ricard, Coca Cola, Monster

 

️ Apoiadores: Marista Asa Sul, Del Maipo, CGR

 

 *Abertura oficial a partir de 14 de fevereiro de 2022* 

Horários de funcionamento:

* De segunda a segunda de 12:00h à 0:00h

* Até dia 14, o mercado estará funcionando com operações reduzidas e testes para convidados

 

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